Hast du eine Datensicherung? Das wäre eigentlich jetzt das Wichtigste.
Die zweite Frage ist, ob du gentoo behalten möchtest und wenn ja, ob genug Platz auf der Platte ist um zusätzlich Arch darauf zu betreiben.
Es gäbe auch die Möglichkeit eine externe SSD an USB3 zu stecken um dort Arch zu installieren. Damit hättest du dein fertig installiertes und funktionierendes System, dass danach auch kopiert werden könnte.
Von Distributionen wie z.B. Endeverous gibt es sogenannte LIVE-Systeme die man sich auf CD oder USB-Stick spielen kann. Inwieweit diese LIVE-Systeme auf Dauer benutzbar sind, bin ich ehrlich gesagt überfragt. Der Unterschied zu Arch Linux ist, dass sie mit Calamares einen graphischen Installer bieten. Aber kopiert werden, können diese Live Systeme nicht.
Wenn du dir die Arch-Linux-ISO auf einen USB-Stick packst, dann wirst du dort mit dem Programm archinstall aber genauso durch die Installation geführt und musst dabei auch keine Befehle mehr eingeben.