Ich hatte mit sudoers gleich bei der Installation erledigt....
d.h. im chroot wie folgt eingegeben:
EDITOR=vim visudo
dort die Zeile editiert und abgespeichert
wichtig ist beim Anlegen des Benutzers die Gruppe wheel nicht zu vergessen....
Befehl dazu:
useradd -m -g users -G audio,video,wheel -s /bin/bash <username>
So habe ich gleich von Anfang an die Sudo-Rechte geklärt bzw. gelöst