Army schriebMan kann das doch auch in nem Dateimanager einstellen, welches Programm standardmäßig für pdf benutzt wird. Dann wird in ~/.local/share/mime (oder so ähnlich) ein Eintrag erstellt
Na ja, in einer perfekten Welt reicht es,
xdg-mime default evince.desktop application/pdf zu machen, und alle anwendungen öffnen PDF-Dateien mit Evince. Leider ist es so, dass die meisten populären Dateimanager eine eigene MIME-Datenbank pflegen, oder das Dateiöffnen anderweitig bewerkstelligen, und Firefox GNU/Linux-Standards scheißegal sind (vgl. ignoriertes -gemoetry, seit guten 15 Jahren liegt Mozilla ein Patch vor.)