das was weg kann, wird dann gelöscht...alles was von anderen benötigt wird bleibt.
sudo pacman -Rcns <pkg>
ist im Moment bei mir das Pendant zu "aptitude purge". Wobei es alles löscht was von <pkg> abhängt + das Paket selber. Schätze ich...Sonst mal in man pacman nachsehen.
KDE oder WM xy kannst immer einfach so deinstallieren. Es kann aber sein, dass einige Programme von Bibliotheken aus KDE abhängen und diese dann bleiben. Ich denke da gerade an alle Progs die mit K anfangen...k.a....bin kein KDEler...Kburn? Koffice? K<xy>....