Wie gesagt, mit -cols und -t hatte ich schon erfolglos versucht. (über 100 nimmt er nichts mehr?) . Das Beispiel mit google hab ich genommen, weils schön kurz ist, aber dadurch hatts auch zuwenig Spalten ...
Also hier der richtige link:
w3m http://www.studierendenwerk-kaiserslautern.de/index.php/Mensa-aktuelle-Woche/562/0/ -dump -cols 300
schön lang, viel text und haufenweise unnötige Zeilenumbrüche, zum Beispiel Mittwoch bei Peperoni und Zwiebeln.