Hast Du darauf geachtet, dass Du in Deiner Boot-Konfiguration alles richtig eingetragen hast (z.B. bei Grub):
title Arch Linux [/boot/vmlinuz26]
root (hd0,0)
kernel /vmlinuz26 root=/dev/md4 ro md=0,/dev/sda1,/dev/sdb1 md=2,/dev/sda3,/dev/sdb3 md=4,/dev/sda6,/dev/sdb6 md=3,/dev/sda5,/dev/sdb5 md=5,/dev/sda7,/dev/sdb7
initrd /kernel26.img
Hast Du auch grub richtig installiert?
Hast Du auch alle Einträge für die RAID-Geräte in der Datei /etc/fstab gemacht?
/dev/md0 /boot ext3 defaults 0 0
/dev/md1 swap swap defaults 0 0
/dev/md2 /var ext3 defaults 0 0
/dev/md3 /opt ext3 defaults 0 1
/dev/md4 / ext3 defaults 0 0
/dev/md5 /home ext3 defaults 0 0